主料:
鱿鱼须适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
花椒适量干红辣椒段适量麻辣牛油火锅底料适量盐适量,
鸡精适量,
葱适量干煸鱿鱼须的做法步骤
1.鱿鱼须适量,洗净。
2.去头,揪出眼睛。
3.切成自己喜欢的长度,再次冲洗干净。
4.锅内适量清水,鱿鱼须倒入,再倒入适量料酒。
5.大火焯开捞出冲洗净。
6.再焯一次。
7.捞出冲洗干净。
8.锅内适量油烧热,葱姜,花椒,干红辣椒炒香。
9.鱿鱼须倒入。
10.翻炒几下。
11.挤入适量麻辣牛油火锅底料。
12.干煸至牛油融化。
13.适量盐,鸡精,熟芝麻。
14.煸炒入味关火。
15.成品。
16.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼须
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