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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
鱿鱼须适量

辅料:
玉米油适量适量花椒适量干红辣椒段适量麻辣牛油火锅底料适量适量鸡精适量适量

干煸鱿鱼须的做法步骤

1.鱿鱼须适量,洗净。

2.去头,揪出眼睛。

3.切成自己喜欢的长度,再次冲洗干净。

4.锅内适量清水,鱿鱼须倒入,再倒入适量料酒。

5.大火焯开捞出冲洗净。

6.再焯一次。

7.捞出冲洗干净。

8.锅内适量油烧热,葱姜,花椒,干红辣椒炒香。

9.鱿鱼须倒入。

10.翻炒几下。

11.挤入适量麻辣牛油火锅底料。

12.干煸至牛油融化。

13.适量盐,鸡精,熟芝麻。

14.煸炒入味关火。

15.成品。

16.成品。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼须
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